コンビニで塩こんぶは買える?
塩こんぶを見ると昆布に白い粒々が付いている事に気づくと思います。これは塩です。海藻の昆布を醤油で煮ると昆布の表面に塩が出てきます。これが塩こんぶとして販売されています。塩気が効いてより海藻が食べやすくなっているのが特長です。
塩昆布は意外とお料理に使いやすい万能な食材です。もちろんそのまま食べても良いですし、おにぎりに入れたり、ご飯にのせたり、お茶漬けの具材にしたり、パスタの具材にしたり、卵焼きに入れてアクセントにしたり、ほんとにアイディア次第で何にでも使えます。更には塩こんぶはミネラルやビタミンを豊富に含む食材で、疲労回復、ストレス緩和、貧血を予防など様々な健康的効果が期待できます。
コンビニで売られている塩こんぶ
コンビニでも塩こんぶが販売されています。価格帯は200円程度。
セブンイレブンの場合
セブンイレブン独自ブランドのきざみ塩こんぶが販売されています。
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食品 セブンイレブン