コンビニでチキンライスは買える？
コンビニで売られているチキンライス
コンビニでもチキンライスが販売されています。価格帯は270円程度。
セブンイレブンの場合
セブンプレミアムの冷凍チキンライスが販売されています。
ローソンの場合
ローソンセレクトの冷凍のチキンライスが販売されています。
ファミリーマートの場合
お母さん食堂の冷凍チキンライスが販売されています。
チキンライスについて
チキンライスは外国の料理に思われがちですが、実は日本で考案された洋食の一つです。玉ねぎや鶏肉を刻んでケチャップで味付けたお米と炒めた料理です。古くからお子様ランチの定番メニューとして君臨していました。日本国旗がささっているよくあるお子様ランチです。
その歴史は大正時代にさかのぼります。大正時代に生まれたチキンライスは当時「チッケンライス」と呼ばれ、ケチャップは使用せず鶏肉を混ぜ合わせた炊き込みご飯でした。味付けにケチャップが使われ赤くなったのは昭和に入ってからと云われています。
トマトケチャップ自体は明治時代にはアメリカから日本へ伝来していました。日本でもカゴメが明治41年に製造を開始していました。しかし当時はケチャップがあまり売れず、ウスターソースの時代でした。ケチャップは未知の調味料であった事から普及はあまり進まなかったようです。
実際にトマトケチャップが売れ始めて一般家庭にも普及し始めたのは昭和に入ってからなのです。その要因として挙げられるのが洋食文化の急速な普及です。その頃からチキンライスも一般的に馴染みある料理として成り立ち、現在に至っています。
コンビニでも冷凍のチキンライスが販売されています。