コンビニで辛子明太子は買える?
明太子とは魚卵の一つで、スケトウダラの魚卵です。鱈の卵ならたらこでしょ?と思うかもしれません。実は明太子も鱈の卵です。何が違うのでしょうか?実はどちらも同じものなのです。厳密に言えば唐辛子で漬け込んだたらこを明太子、唐辛子を使っていないものをたらこと現在では使い分けられています。唐辛子で漬け込んだたらこは辛子明太子という名前で流通していますが、次第に略されていって辛いたらこは明太子という名称で親しまれるようになりました。明太子は主に九州の特産品ですが、お中元やプレゼントで全国に贈られる事で全国的に普及していきました。
コンビニで売られている辛子明太子
コンビニでも辛子明太子が販売されています。価格帯は300円程度。
セブンイレブンの場合
セブンイレブン独自ブランドの辛子明太子、炙り辛子明太子が販売されています。
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食品 セブンイレブン