コンビニで大学いもは買える?
大学いもとは、低い温度の油で揚げたさつまいもに砂糖、醤油、みりんなどの調味料を合わせた物を絡めたお菓子です。また、お菓子ではなく料理として作られる事もあります。製法によっては油で揚げない大学いもも作られていて、レシピは様々なものが存在します。
そもそも何故大学いもという名前が付いている事に疑問を持ちませんか?名前の由来については諸説あるようですが、大正時代に東京の大学生がよく食べていたからという説や、東京大学の大学生がお金を稼ぐ為に大学いもを作って売っていたからという説などがあります。
コンビニで売られている大学芋
コンビニで大学いもは販売されています。価格帯は100円程度。
セブンイレブンの場合
セブンイレブン独自ブランドの冷凍大学いもが販売されています。
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食品 セブンイレブン