コンビニですなぎも（砂肝）は買える？
砂肝は、鳥の内蔵の一部である筋胃と言われている部分です。その特徴としてはなんと言っても食感ではないでしょうか。食べた人ならわかる独特の食感があります。その食感があるのでとても好きと言う人と、その食感がちょっとと言う食べず嫌いの人もいます。
砂肝は塩をふっただけの焼き鳥や、炒め物などに使うことが多いです。そのため、鳥料理専門店に行くと必ず食べることができますね。
その栄養素についても私たちの健康を守ることが出来るものが含まれています。その一つにビタミンKが豊富ということがあります。ビタミンKは出血した時に血液を止まりやすくする働きがあります。
また、鉄分とビタミンB12を含んでいるので、貧血防止の食材として使われることが多いです。フラツキがあるなどの人はすなぎもを食べると、その症状を改善させることができますね。
また亜鉛なども含まれていて代謝を促す働きがあるので、美容のためにも取りたい食材と言えます。
コンビニで売られているすなぎも
コンビニでもすなぎもが販売されています。価格帯は300円程度。
セブンイレブンの場合
鶏砂肝の黒こしょう焼きが販売されています。
