コンビニでウスターソースは買える？
2016/05/15
ウスターソースとは野菜や果実を絞ったものから作られた調味料の一つで、塩や砂糖、酢を投入して味が調整されています。ソースにも種類があり最も液状でシャバシャバしているソースをウスターソースと呼び、ちょっと粘度が高い特濃のものをとんかつソースと呼ばれています。
ソースはよく食卓でも醤油と一緒に並べられる事も多く、珍しい存在ではありません。またカレーの隠し味にソースを投入する事もしばしば行われます。
コンビニで売られているウスターソース
コンビニでもウスターソースは販売されています。価格帯は200円程度。小ぶりなものが多い。
セブンイレブンの場合
セブンイレブン独自ブランドのウスターソース、カゴメのウスターソースが販売されています。
ファミリーマートの場合
カゴメウスターソースが販売されています。
ウスターソースの歴史
日本で最初のウスターソースは明治時代と言われています。新味醤油として日本で発売されましたが、日本人の口には馴染まずあまり普及はしなかった模様。
その後も数多くのメーカーがソースを発売し、1908年に現在でも有名なカゴメがウスターソースを発売。以後ソースの普及が始まりました。
