コンビニで搾菜（ザーサイ）は買える？

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ザーサイとは中国の野菜として知られていますが、日本国内でもザーサイを作っている所はあります。夏と冬で気温差が激しすぎる日本ではザーサイを作るには適していなくて日本ではほとんど見かける事はありません。その為一般的に日本でザーサイとして売られているものは漬物です。中国では一般的な漬物で、日本でも人気の漬物です。日本で発売されている桃屋のザーサイは日本人好みの味に合わせるように辛味が抑えられているようですね。

漬物としてそのまま食べるだけではなく、チャーハンの具材として混ぜても美味しく作れます。

コンビニで売られているザーサイ

コンビニでザーサイは販売されています。価格帯は180円程度。

セブンイレブンの場合

セブンイレブン独自ブランドのおかずになるザーサイが販売されています。

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