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コンビニで温泉卵は買える?

  • ファミリーマート

   

温泉卵

温泉卵とは、黄身が半熟、白身が半固体状態の卵の事をいいます。家庭でも卵を湯がく時間を調整すれば作る事ができますが、正しい製法としては70℃程度の湯温を維持して30分程度卵を漬けておく事で温泉卵は出来上がります。しかしその方法は難しいので、温泉卵専用の製造器が販売されています。(温玉ごっこなど)

温泉地でも温泉玉子は名物となっている事がありますが、本当に温泉のお湯で温泉玉子を作っています。

コンビニで売られている温泉卵

コンビニでも温泉玉子は販売されています。価格帯は80円程度。

ファミリーマートの場合

ファミリーマート独自ブランドの温泉卵1個が販売されています。

 - 食品