コンビニで枝豆は買える？

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枝豆といえばお酒のおつまみの定番で緑色の豆を想像するでしょう。皮ごと塩ゆでなどされて食卓に並びます。枝豆とは実は大豆なのです。枝豆、大豆、2つの言葉で使い分けられていますが、枝豆は未成熟な大豆の事です。熟す前に収穫したら枝豆となるのです。

ところで、何故枝豆というのでしょうか。江戸時代には枝豆は茎のまま茹で上げるのが定番だったらしく、枝のまま販売されていたそうです。それらは当時枝付き豆などと呼ばれてそれが次第に「枝豆」という言葉になったのです。

枝付きで枝豆を手に持ちながら食べ歩いていたそうですが、ゴミが溜まって仕方ないような気がします。

コンビニで売られている枝豆

コンビニでも枝豆が販売されています。価格帯は180円程度。

ファミリーマートの場合

ファミリーマート独自ブランドの枝豆が販売されています。

ローソンの場合

天日塩を使用の枝豆が販売されています。

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