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コンビニでなめ茸は買える?

  • ローソン

   

なめ茸

なめ茸とはきのこの加工食品を指す言葉ではありますが、なめ茸というきのこがあるわけではありません。なめ茸と言えば、トロトロとしたきのこを想像されると思いますがなめ茸はえのき茸を原料とした加工食品です。えのき茸は加熱するとヌメリが出るのが特長で、これがなめ茸のトロトロの正体です。

似たものにナメコがありますが、ナメコはナメコというきのこが存在します。ヌルヌルとしているので、なめ茸と混同されがちですが本当になめ茸の事をナメコと呼ぶ地域も存在します。

なめ茸はご飯にそのまま乗せて食べたり、味噌汁、卵焼き、トロロなど様々な料理に加えていつもの料理にアレンジを加える事ができます。

コンビニで売られているなめ茸

コンビニでもなめ茸は販売されています。価格帯は140円程度。

ローソンの場合

うす塩なめ茸120gが販売されています。

 - 食品