コンビニで杏仁豆腐は買える？

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杏仁豆腐は豆腐ではありません。中国発祥のデザートですが元々薬として食べられていた料理で、苦味を消す為に甘味でごまかして食べやすくしたものが杏仁豆腐の発祥です。

しかし、日本ではスイーツもとい完全にデザートの立場として杏仁豆腐は健在しています。スーパーやコンビニ各社のデザートコーナーでは必ずと言っていいほど杏仁豆腐が販売されています。中には杏仁豆腐なのに杏の種である杏仁が使われていないものも散見されます。それは牛乳寒天にアーモンドエッセンスで杏仁豆腐に似た風味と香りを付けているだけの代物です。もし杏仁豆腐を買う機会があれば、原材料名を注意して見てみてはどうでしょう。

コンビニで売られている杏仁豆腐

コンビニで杏仁豆腐は販売されています。価格帯は150円程度。

ファミリーマートの場合

ファミリーマート独自ブランドのたっぷり食べたい杏仁豆腐が販売されています。

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