「 食品 」 一覧
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焼きししゃも
焼きししゃもとは魚のししゃもを焼いたもので、酒のつまみや居酒屋メニュー...
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三色団子
三色団子とはピンクと白と緑の団子が一本の串になった団子です。花見団子と...
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こうや豆腐
高野豆腐とは、豆腐っぽくありませんが元は豆腐からできています。豆腐を凍...
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茶碗蒸し
茶碗蒸しとは和食の卵料理の一つです。蒸し器で茶碗ごと蒸して作る為このよ...
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イカの塩辛
イカの塩辛とはイカの身とワタを混ぜ合わせて塩漬けにした発酵食品です。イ...
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おでん
寒い時期に嬉しいコンビニのおでん。今や冬だけでなく、一年中取り扱ってい...
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しば漬け
柴漬けとはなすびやきゅうりを使った漬物の一つで、赤紫蘇を使って赤く染め...
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金時豆
金時豆とはインゲンマメの栽培品種で豆が楕円形で赤紫色なのが特長です。イ...
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黒豆
黒豆は大豆の一種で黒大豆とも呼ばれるものです。大豆とは違い、名前の通り...
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わらび餅
わらび餅とは和菓子の一つで主に夏のお菓子です。かき氷と並び夏の風物詩と...