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コンビニでかにみそは買える?

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かにみそ

かにみそとは蟹の内蔵です。「みそ」とは言いますが、本当に味噌ではありません。見た目が味噌にそっくりである事からかにみそと呼ばれるようになりました。脳みそという言葉がありますが、かにみそは脳でもありません。肝臓と脾臓の機能を併せ持つ内臓です。

蟹は脚だけを食べるわけではなく、かにみそも好んで食べる人もいます。いわゆる珍味の一つです。かにみそは瓶詰めや缶詰で販売されている事もあり、ご飯に乗せて食べたり寿司ネタとしても見られます。パスタやグラタンなどに加えて洋食の具材としても使われる事があります。

コンビニで売られているかにみそ

コンビニでもかにみそは販売されています。価格帯は300円程度。

セブンイレブンの場合

かにみその缶詰が販売されています。

 - 食品