「 食品 」 一覧
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だし巻き卵
だし巻き卵と言えば定番の和食料理。居酒屋や定食屋の他、一般家庭でも作ら...
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トルティーヤ
トルティーヤとはアメリカやメキシコで古来より作られ食べられてきた伝統料...
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赤貝の缶詰
よくスーパーやコンビニなどで見かける赤貝の缶詰めですが、実はこの中味は...
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ほたて貝柱
貝柱とは貝の2つの殻を閉める役割をする筋肉の事です。貝柱と言えばホタテ...
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クリームシチューの素
クリームシチューの素(シチュールー)はカレーのルーと同じく、ご家庭でも...
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まぐろたたき
まぐろたたきとはマグロの中落ちの赤身をすり身にしたものです。本来は希少...
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里芋の水煮
里芋は野菜のひとつであるが、和食の煮物ではよく使われる野菜のひとつ。じ...
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トムヤムクン
トムヤムクンとは独特な辛味と酸味が織り成すタイ料理の一つ。主な具材はエ...
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辛子明太子
明太子とは魚卵の一つで、スケトウダラの魚卵です。鱈の卵ならたらこでしょ...
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冷凍みかん
冷凍みかんとはその名のとおりみかんを凍らせたものですが、ただ凍らせただ...