コンビニで生ハムは買える？

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ハムはハムでも生ハムというものがあります。生ハムの方が高級そうな印象がありますが、やはり生ハムの方が少し高いです。そして生ハムは普通のハムに比べてしょっぱい感じがします。

ロースハムは加熱処理してありますが、生ハムは低温で燻煙し加熱処理をしていません。そのため生という表記なのです。

生ハムは長期間に渡り塩漬けし、塩のみで熟成させたものです。それでロースハムに比べて生ハムはしょっぱいのです。

お酒のおともに、サラダの具材にも使える生ハムです。

コンビニで売られている生ハム

コンビニでも生ハムが販売されています。価格帯は160円程度。

セブンイレブンの場合

セブンプレミアムの生ハムロースが販売されています。

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