コンビニでするめは買える？
2017/01/10
するめとはいかの干物ですが、食べやすく裂いた物もするめと呼ばれます。市販されているものではあたりめ、ソフトさきいか、いかの燻製など様々なものがあります。お酒のつまみとしては定番ですね。
するめとあたりめは言い方が違うだけで同じものです。しかし、ソフトさきいかは少し違います。まず硬さが全然違います。あたりめは何十回も噛まなければ食べられませんが、ソフトさきいかはそこまでの硬さはありません。それはソフトさきいかは干物から作っているわけではなく、生のいかを使って加工しているので柔らかい食感なのです。
するめは、そのまま食べるのもいいですがストーブの上にアルミホイルでも敷いて少し炙ったりしても美味しいです。またさきいかの唐揚げも美味しいですよ。
コンビニで売られているするめ
コンビニでもするめは販売されています。価格帯は100円～300円程度。
ファミリーマートの場合
ソフトさきいか、ソフトいか燻製、あたりめが販売されています。
ローソンの場合
あたりめ、やわらかいかくんせい、函館こがね、焼するめげそピリ辛味、焼するめピリ辛醤油味が販売されています。
