コンビニでコンソメは買える？
2016/03/20
コンソメとはフランス料理のスープの一つで、肉や魚の出汁に野菜や低脂肪のお肉を加えて煮込んで作られているそうです。スーパーなどでよく見かける「コンソメの素」は固形コンソメで家庭で手軽にコンソメスープや洋風スープを作る事ができる調味料です。本場の本物のコンソメを作るととんでもない材料と手間がかかり個人ではまず不可能です。
コンソメという言葉は割りとメジャーな言葉ではないでしょうか。コンソメスープの他、ポテトチップスなどお菓子にもコンソメ味があり人気商品です。
コンビニで売られているコンソメ
コンビニでも固形コンソメが販売されています。価格帯は130円程度。
セブンイレブンの場合
固形のコンソメスープの素が販売されています。7個入りで小さいパッケージが売られている事が多いです。
豆知識
コンソメという名前で固形スープの素が販売されていますが、実は中身は固形ブイヨンです。カルビーポテトチップスのコンソメ味も実は粉末ブイヨンをまぶしたものであったりする。
