コンビニで煮干しは買える？

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煮干しとは干した小魚ではありますが、主に料理のだし取りに使われるものです。しかし、硬いですがそのまま食べる事ができます。カルシウムが豊富でカルシウム不足を解消する事にも有効です。煮干しは食べる印象が薄い為か「食べられる煮干し」とわざわざ表記する商品もあります。

煮干しは何の魚なのか？そんな疑問もあると思います。煮干しは主に「カタクチイワシ」という品種の魚です。世間一般的に知られるイワシの一種です。日本で最も漁獲量が多い魚です。ちなみにじゃこやしらす干しに利用される魚はこのカタクチイワシの稚魚なのです。

コンビニで売られているにぼし

コンビニでにぼしは販売されています。価格帯は320円程度。

ファミリーマートの場合

ヤマキにぼし90gが販売されています。

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